方法：試紙法。特性：憑生產制造工作經驗分辨，人為因素的分辨。偏差教大。運用情況：合適以往粗放式飼養。試紙法.檢測試劑盒法。特性：試紙法如PH實驗試劑.高錳酸鹽指數酶活性測定.亞鹽氮酶活性測定，試紙非常容易受溫度.環境濕度.陽光照射危害造成無效。一般是大概的測量。運用情況：可用實踐中當場檢測，成本費便宜，方法簡易，易儲存。化學法。特性：化學法比較大優點是檢測數據信息靠譜，不宜一般生產制造中運用。1.檢測全過程繁雜，時間長;2.必須有關儀器;3.水質采樣送至試驗室后，水質采樣產生變化。運用情況：一般只在研究室.大專學校試驗室.水產業水產品所等單位運用。
生活飲用水：色度、渾濁度、臭和味、肉眼可見物、pH值、電導率、總硬度、溶解性總固體、揮發酚、陰離子合成洗滌劑、硫酸鹽、氯化物、氟化物、化物、氮、氨氮、亞氮、鐵、錳、鎘、鈉、鉻（六價）、銅、鋅、鉛、硒、、耗氧量、生化需氧量、石油、游離余氯、菌落總數、總大腸菌群、耐熱大腸菌群、大腸埃希氏菌、硫化物、鋁、鈹、銻、甲醛、亞氯酸鹽、氯酸鹽、酸鹽、、臭氧、二氧化氯、紫外線強度、硼、銀、鉬、鈷、鎳、鋇、鉈、錫、1,2-、丁基黃原酸、、酰胺、鄰苯二甲酸二(2-己基)酯、菊酯、滅草松、2,4-滴、蜱、六、三氯、2,4,6-三氯酚等。
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